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Venez commander votre Petit Carré à vélo et recevez à chaque fois 10% de réduction !
Un geste que l’on fait :
– pour vous remercier, malgré le manque d’infrastructure pour cyclistes à Liège, de faire le choix de circuler à vélo et par ce geste contribuer à un air plus vivable pour nous tous;
– en solidarité avec la centaine de livreurs Deliveroo de Liège qui nous livrent nos Petit Carré par tous les temps;
– parce que rouler à vélo, c’est bon pour le corps et l’esprit et que ça compense quelque peu un repas bien riche comme nous aimons vous en proposer.

Depuis le début, il y a bientôt 4 ans, Le Petit Carré a à cœur de proposer des produits de qualité, locaux et fait de manière artisanale. Les petits boulets par exemple, contrairement à beaucoup de friteries qui proposent des boulets industriels, sont fait sur place avec une viande de chez notre boucher et des produits frais. Au fil du temps, les produits artisanaux ont pris de plus en plus de place au Petit Carré pour arriver maintenant à proposer, en plus de ces boulets et des frites fraîches cuites dans une graisse premier jus, 4 sauces (tartare, liégeoise, barbecue et la One, notre sauce burger) et 3 croquettes (Chimay, Herve et volaille) carrées, comme notre logo. Pour une meilleure lisibilité, nous avons aujourd’hui décidé de les regrouper sous un même label : LPC (comme Le Petit Carré tout simplement). Lorsque vous voyez dans notre menu les initiales « LPC » ou la présence de ce logo, vous avez donc la garantie que le produit est travaillé par nous ou exclusivement pour nous, dans la région, avec des produits de qualité et de manière artisanale.

 

 

2017 est décidément une année de changement au Petit Carré. Après le passage au 7j/7 et la livraison à vélo grâce à Deliveroo, c’est maintenant une grande refonte de la carte qui vient de s’opérer. C’est en effet le plus gros arrivage de nouvelles joyeusetés depuis la création du Petit Carré il y a bientôt 4 ans qui s’est produit ce 12 avril.

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Des nouveaux produits : 3 nouveaux sandwiches, 3 nouveaux burgers, 2 nouvelles croquettes artisanales et l’arrivée du cervelas et de la fricadelle spéciale (avec oignons rouges ou oignons frits) dans la liste des snacks. Nous vous détaillerons tout cela dans des news à venir.

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Mais ce n’est pas tout : les produits déjà à la carte ont aussi évolués. Le Petit Carré a maintenant ses propres croquettes. Vous aurez donc toujours droit à des croquettes au fromage de Chimay (doux), mais maintenant aussi au fromage de Herve (plus fort) et à la volaille. Le tout étant une exclusivité LPC, produit à Liège et artisanalement. Vous les reconnaîtrez à leur forme carrée, comme notre logo bien-sur.

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Les burgers ont également fortement évolué. Un pain bagnat remplace le pain de mie. Il est beaucoup plus grand et plus consistant et nous l’avons choisi pour son gout et son croustillant. Les steaks LPC sont donc aussi plus grand : 50% de viande en plus dans tous vos burgers. Les oignons rouges font leur apparition et la sauce One a encore été améliorée.

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Par ces changements, Le Petit Carré confirme donc ces valeurs de départ : la qualité à des prix accessibles, l’originalité, une carte mêlant produits conventionnels et produits artisanaux et un ancrage bien local.

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A vous maintenant de venir dégustez ou vous faire livrez tout çà !

Depuis plusieurs années, Le Petit Carré travaille avec un des bouchers les plus reconnus de Belgique : Marc Schmitz. Ce dernier a en effet reçu de nombreux prix dans la profession et la qualité de la viande est bien au rendez-vous. Grâce à ses livraisons 7j/7, nous ne sommes jamais à court pour vous proposez le meilleur : un mélange de porc et de bœuf qui permet d’avoir une viande goutue, ni trop sèche, ni trop grasse. Nous sommes donc fier de vous proposer des burgers et des boulets fait maison, avec de la viande belge de qualité. Cette fierté est d’autant plus grande que nous travaillons avec un artisan du coin : sa boucherie «L’Etal d’Or» est en effet situé à 400 mètres du Petit Carré : rue Saint Gilles 55.

Il est maintenant possible de se faire livrer un Petit Carré chez vous très facilement et ce 7j/7 ! Plus besoin d’aller jusqu’à votre friterie, vous garer, faire la file, commandez, attendre votre commande et encore rentrer chez vous et ainsi avoir perdu une heure de votre soirée.

Rendez-vous simplement sur le site internet de Deliveroo ou sur l’application Deliveroo sur votre smartphone, faites votre commande et elle vous sera livrée une trentaine de minutes plus tard. Petit cadeau de bienvenue : 5€ de réduction vous sont offert lors de votre première commande. Il suffit d’entrer le code suivant : BELGOROO (valable jusqu’au 30 juin 2017).

Sachez qu’avec le Petit Carré, c’est la garantie d’avoir des produits de qualité mais aussi d’être livré rapidement. En effet, les heures de livraisons (18h-22h30) ne correspondent pas à nos heures de pointes sur place. On peut donc préparer votre repas très rapidement après votre commande. Et cerise sur le gâteau: ces livraisons se font grâce à un moyen écologique, le vélo. N’hésitez pas à tenter l’expérience et nous faire part de votre ressenti.

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Le Petit Carré n’est pas une friterie comme les autres vous le savez. On ne fête donc pas son anniversaire mais son demi anniversaire ! Venez le fêter avec nous le 15 Décembre à partir de 18h sur le Chalet 100% Liégeois du Village de Noël (Place Saint Lambert).


Et vous serez gâtés pour l’occasion. Inscrivez-vous donc dès maintenant ! Entre 18h et 20h, on vous offre un verre et des mini sandwiches. A partir de 20h, les sandwiches seront à des prix réduits.


De plus, tout au long de la soirée, chaque verre ou sandwich commandé sera assorti d’un ticket. Ce ticket vous permettra de gagner de nombreux lots 100% Liégeois. Des exemples ? Votre taille en canettes de Torpah, un an de sandwiches au Petit Carré, un coffret Fleur de Franchimont-Rosée de Spa ainsi que des bières de notre région adorée.

100liegeoisLe Marché de Noël commence dans une semaine et avec le chalet 100% Liégeois on a un concours génial pour vous ! Retrouvez la publication sur Facebook (et plus précisément ici). Likez, partagez en public, commentez en identifiant 3 amis, participez à l’évenement (ici)et vous serez peut être tiré au sort pour gagner « un tour de la Carte » d’une valeur de 73€. Participez, ça ne coute rien !

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Nous réfléchissons depuis un moment à vous proposer un nouveau service. Et pourquoi pas vous livrer des frites directement chez vous ? Pas d’odeur, pas d’attente dans le froid, nos produits arrivent à votre porte.

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Mais nous voudrions avant recevoir votre avis sur la question. Pour cela, un rapide sondage est en ligne sur notre onglet LIVRAISONS ou directement ICI.

Complétez-le et lorsque le projet verra le jour vous aurez une réduction de 5€ sur votre première livraison ! On attend vos réponses !

 

visite-chez-covaeComme on ne veut pas vous laissez boire n’importe quoi, on est allé goûter les vins de l’association Covae dont le vignoble se situe les collines de Ans. Testé et approuvé. Il y aura donc maintenant aussi du vin sur notre chalet 100% liégeois (www.100lg.be) et vous aurez la chance de les découvrir dès cette année.

sans-titre-1-04Les écoliers reprennent les bancs de l’école et nous, on ne s’arrête plus. Pour vous satisfaire du mieux que nous puissions, nous ouvrons la friterie toute la semaine (du lundi au samedi) pendant tous le mois de Septembre (et si vous êtes sages peut être plus et affinités) … Alors venez nous rendre visite et profitez-en pour gouter le nouveau sandwich crée pour l’occasion ! RDV rue des Célestines 18 pour bien démarrer les cours !